Пряные травы для вашего сада

Тимьян

• Аромат: медово-цветочный

• Вкус: с привкусом халвы

• Отлично подходит для:

  • Приготовления чая

  • Маринадов

  • Мясных блюд

  • Овощных гарниров

Лаванда

• Аромат: узнаваемый цветочный

• Вкус: вяжущий, нежный, сладкий

• Идеальна для:

  • Десертов

  • Фруктовых блюд

  • Сырных тарелок

  • Ароматизации напитков

Розмарин

• Аромат: хвойный

• Вкус: кисло-цитрусовый

• Лучшие сочетания:

  • Стейки

  • Картофель

  • Рыба

  • Соусы

Мята перечная

• Аромат: ментоловый, острый

• Вкус: освежающий

• Подходит для:

  • Холодных напитков

  • Десертов

  • Шоколадных изделий

  • Салатов

Особенности выращивания:

• Предпочитают солнечные места

• Нуждаются в хорошо дренированной почве

• Умеренный полив

• Регулярная обрезка для пышного роста

Применение в кулинарии:

• Свежие листья для салатов и декора

• Сушеные травы для основных блюд

• Смесь с другими пряностями

• Заготовка впрок

Полезные свойства:

• Улучшают пищеварение

• Регулируют артериальное давление

• Содержат витамины и микроэлементы

• Обладают противовоспалительным действием

Создайте свой пряный уголок в саду и наслаждайтесь свежими травами круглый сезон!